Bakgrunnen for festivalen er et ønske fra Nordic Craft Cider Festival i Sverige, Syrlig Siderfestival i Danmark, Fest i Kjeften i Norge og Siiderifestivaali i Finland om å skape et felles møtested for internasjonale siderprodusenter i en by i Norden.

Det naturlige stedet å legge et slikt møte er på Vestlandet, og da er Hallen og USF Verftet den absolutt beste arenaen, et fruktbart bergensbasert samarbeid er i gang!

Red grape clusters with a splash of water in the background and white text overlay that reads "Cider by the Sea"
Event poster for The London Cider Salon at Tate Modern on June 21, 2025, from 2:30 PM to 5:30 PM, featuring cider tastings, makers, and talks.
Text saying 'SIDERØSTFESTIVALEN' with large red and coral letters, and a red banner with the word 'ØYSTESE' in white.