Kompetanse

Ved mange års utdanning, erfaring og kursing har Thomas ervervet både en bred og spesfikk kompetanse når det gjelder arrangementsavvikling og fagkunnskap. I tillegg til smakinger kan han også tilby tjenester innenfor mer spesifikk fagkunnskap om mat, drikke og arrangementer generelt.

Utdannet ølsommelier ved The Beer and Cider Academy

Programleder for TV programmet "Fest i Kjeften" på Matkanalen

Programleder i podcasten "Fest i Kjeften" (kommer)

Dommer i NM i Norsk Gardsost

Vandrende sidersommelier ved Norsk Siderfestival (Bergen Matfestival)

Fagansvarlig på Siderfestivalen i Øystese

Arbeids- og organisasjonspsykolog ved Universitetet i Bergen

Kursholder for Norske Konsertarrangører

Arrangert over 50 smakinger med øl og sider, samt kombinasjoner med mat.